Xem Những chú ý ít ai biết để lò nướng hoạt động bền tốt
Dễ dàng nhận thấy, nhu cầu sử dụng các sản phẩm như lò nướng điện hay nồi chiên không dầu sau những ngày cách ly xã hội vì đại dịch Covid-19 ngày càng được gia tăng.
Đây là điều hoàn toàn dễ hiểu bởi đây là một thiết bị đa năng và hỗ trợ rất nhiều cho công việc nội trợ trong gia đình, giúp mẹ chế biến nhiều món ăn ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng hơn. Để có những món ăn ngon từ lò nướng đối lưu được ngon chuẩn vị thì bên cạnh việc có công thức nấu ăn chuẩn, biết cách thiết lập chế độ của lò nướng thì cách bạn sử dụng chúng hàng ngày cũng sẽ giúp chiếc lò nướng của gia đình hoạt động bền tốt hơn.
Dưới đây là một số điều mà rất nhiều gia đình đang bỏ qua trong quá trình sử dụng lò nướng nhưng có nhiều ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm:
Đặt lò nướng đúng vị trí
– Bạn đừng xem nhẹ việc đặt lò nướng gia đình đúng vị trí. Bạn cần đảm bảo đặt nó ở những vị trí chắc chắn, ổn đinh, tránh rung lắc, rơi đổ. Lò nướng cần cách các bề mặt tường, các mặt kính khác từ 15 – 20 cm để đảm bảo sự thông thoáng khí trong quá trình hoạt động của lò.
– Tránh đặt lò ở gần những thiết bị như bếp gas và xung quanh lò nướng cũng cần đảm bảo không có bất kỳ một vật dụng dễ cháy nào do trong lúc hoạt động, lò nướng sẽ tỏa ra một lượng nhiệt nhất định. Khoảng cách phù hợp giữa lò nướng không khói và các thiết bị điện khác nên tối thiểu 40cm. Đồng thời, bạn cũng nên tránh khu vực ẩm ướt như bồn rửa chén để bảo vệ lò tốt nhất.
– Đặc biệt, cần đặt lò tại một vị trí ngang tầm mắt để tiện việc theo dõi mà không phải cúi người nhưng cũng không quá cao để phải bị với. Tất nhiên, tránh xa tầm với của trẻ em là yếu tố an toàn hàng đầu khi sử dụng các thiết bị điện như lò nướng, lò vi sóng…
– Nên sử dụng nguồn điện riêng cho lò nướng hãng nào tốt, tránh sử dụng chung với những thiết bị điện khác vì đây là một thiết bị có công suất lớn. Khi các thiết bị cùng hoạt động sẽ có thể gây ra tình trạng quá tải, cháy nổ, làm hỏng các thiết bị khác và ảnh hưởng đến an toàn của gia đình.
Lựa chọn chất liệu thích hợp cho vào lò nướng
Mỗi lò nướng điện CHÍNH HÃNG SUNHOUSE đều được trang bị các phụ kiện đi kèm để hỗ trợ quá trình nấu nướng như khay nướng bánh, khay inox để nướng thịt và xiên quay nếu bạn muốn dùng lò nướng gà vịt… Tuy nhiên, bạn vẫn sẽ cần phải sử dụng thêm bát, đĩa hoặc giá để tùy chỉnh với từng loại thực phẩm, món ăn.
Ví dụ, đối với các loại bánh thì để nướng được bánh vào khuôn, bạn sẽ cần dùng thêm các khuôn bánh bằng inox hoặc nhôm. Chất liệu của các dụng cụ chứa thức ăn cần được làm từ kim loại như sắt, gang, inox hoặc các hộp thủy tinh, sứ chuyên dùng cho lò nướng, có khả năng chịu nhiệt tốt nhất.
Trong khi đó, các vật liệu tuyệt đối không được sử dụng trong lò nướng thùng là các loại hộp nhựa, hộp giấy, hộp xốp hay nilon để chứa thức ăn. Những chất liệu này không chống chịu được nhiệt độ cao, dễ gây cháy nổ. Hơn nữa, sử dụng những chất liệu này để chứa đựng thức ăn cũng không đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Lưu ý khi chế biến thức ăn với lò nướng
Lò nướng đa năng được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, có thể là lò nướng bánh, lò nướng thịt, lò nướng pizza,… Với từng loại món ăn, bạn cần biết cách sử dụng, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu phù hợp với từng món ăn, tránh thức ăn bị cháy hoặc chưa đủ độ chín. Bạn có thể tham khảo trước các công thức trên mạng để tránh lúng túng lần đầu thực hiện.
Lò nướng CHÍNH HÃNG SUNHOUSE SHD4238 có nhiều núm chức năng, bạn nên tìm hiểu trước khi sử dụng để có thể điều chỉnh phù hợp
Ngoài ra, trước khi nướng thức ăn, bạn nên bật lò ấm lên, tốt nhất cho lò hoạt động khoảng 5 phút sau đó mới cho thức ăn vào để giúp thức ăn chín đều hơn, tránh bên ngoài quá chín mà bên trong vẫn chưa chín đến. Điều này cũng giúp cho những món như gà, cá, vịt được giòn hơn ở bên ngoài và tiết kiệm một chút thời gian chế biến.
Bộ phụ kiện đi kèm của lò nướng CHÍNH HÃNG SUNHOUSE đều được làm bằng thép không gỉ, an toàn cho sức khỏe
Trong quá trình lò nướng vi sóng đang hoạt động, bạn nên hạn chế tối đa mở cửa lò để tránh thất thoát nhiệt, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn cũng như gây tiêu tốn điện năng. Chính vì thế nên CHÍNH HÃNG SUNHOUSE mới khuyên bạn tham khảo trước các công thức nấu ăn để không phải mở ra đóng vào kiểm tra thức ăn nhiều lần.
>> Cách chỉnh nhiệt độ lò nướng phù hợp với từng loại thực phẩm
Vệ sinh lò nướng sau khi sử dụng
Sau khi sử dụng, vệ sinh lò nướng cùng là bước quan trọng mà bạn không nên bỏ qua, nhất là sau khi nướng những món như lò nướng BBQ, thịt xiên, cá, vịt quay… Dầu mỡ từ những món này có thể chảy ra hoặc bắn lên thành lò trong quá trình sử dụng, gây ra cặn bám, ảnh hưởng đến những lần sử dụng sau.
Với các phụ kiện như khay nướng, xiên nướng bạn có thể bỏ ra để vệ sinh trực tiếp cùng với chất tẩy rửa còn trong lòng nồi thì tuyệt đối không đổ nước vào vệ sinh. Bạn có thể dùng khăn ẩm với chất tẩy chuyên dụng hoặc sử dụng các nguyên liệu như chanh, giấm để làm sạch dầu mỡ, thức ăn bám quanh lò.
Nếu nướng các thực phẩm không dầu mỡ như bánh hay xúc xích, bạn cũng nên vệ sinh định kỳ để tránh gây mùi, ảnh hưởng đến các món ăn sau. Để vệ sinh lò nướng bánh, bạn có thể dùng một chút nước pha với một thìa dấm ăn hoặc nước cốt chanh trong bát hoặc cốc nhỏ, cho vào lò để nước sôi. Hơi nước bốc lên không những giúp dễ dàng tẩy sạch cặn bám mà còn có thể lưu lại mùi thơm mát dễ chịu bên trong lò nướng.
Một lưu ý nữa mà bạn cũng cần lưu ý khi sử dụng lò nướng là một khi nhận thấy lò nướng gặp vấn đề, sự cố gì cần khẩn trương liên hệ với bộ phận bảo hành chính hãng thay vì tự tìm cách sửa chữa để có thể đảm bảo an toàn cho chính bạn và người thân trong quá trình sử dụng.
Trên đây là những lưu ý mà bạn cần ghi nhớ để sử dụng lò nướng đa năng đúng cách và đảm bảo an toàn. Đừng quên chia sẻ những thông tin hữu ích này đến với nhiều người hơn nữa nhé.
>> Tham khảo thêm một số sản phẩm lò nướng CHÍNH HÃNG SUNHOUSE tại đây: sunhouse.com.vn/lo-nuong
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Tòa nhà 7A, Lê Đức Thọ, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 0968.688.076 – 0769.159.159
- Email: [email protected]
- Website: https://trumgiadung.vn