Xem Tổng hợp 04 cách làm xoài sấy dẻo ngon chuẩn chỉnh chỉnh chỉnh chỉnh vị tại nhà 2024
Ở nước ta, từ các gia đình đến các nông trại đều rất ưa chuộng loại quả xoài, từ Bắc chí Nam đều rất thịnh hành loại quả này. Xoài là một trong những số trong trong loại trái cây giàu vitamin, đẩy mạnh sức đề kháng và ít calo. Ngoài hương vị thơm ngon từ các quả xoài tươi thì xoài sấy dẻo cũng là món ăn được ưa thích bởi khá nhiều bạn. bên bên tiếp dưới đây là 04 cách làm xoài sấy dẻo tại nhà mà Nafoods Store muốn chia sẻ đến bạn.
Xoài sấy dẻo là gì?
Bạn hoàn toàn có thể hiểu đơn thuần xoài sấy dẻo là 1 chiến thuật chế biến mới lạ bằng việc bóc nước bên phía trong quả xoài tươi nhưng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng cũng như là nhiệt độ, thơm và dẻo bắt đầu. sau khoản thời gian được chế biến thì sẽ khởi tạo cho món ăn vặt thơm ngon, độc lạ và dễ tiếp cận với các tín đồ Hâm mộ mê ăn vặt nhưng lại quá bận rộn .
Xoài sấy dẻo đáp ứng lượng Vitamin cần thiết cho cơ thể. Đáp ứng được sự thuận tiện, gọn gàng của món ăn. ở ở bên cạnh đó, xoài sấy dẻo còn chiếm dụng một số chất dinh dưỡng bổ ích, bao hàm Vitamin A, Canxi và Sắt bổ sung cho cơ thể. Hàm lượng Vitamin C tối thiểu trong xoài sấy dẻo thấp hơn xoài tươi nhưng cơ bản thì chúng vẫn hỗ trợ đủ lượng cần thiết cho cơ thể.
Bạn đang đọc: Tổng hợp 04 cách làm xoài sấy dẻo ngon chuẩn vị tại nhà
Cách làm xoài sấy dẻo tại nhà ngon không tưởng
1. Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Nếu trong bếp bạn đang chiếm dụng chiếc nồi chiên không dầu thì đừng e dè mà làm ngay món xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu ngay nhé !
1.1 nguyên vật liệu chuẩn bị
- Xoài chín 3-5 quả
- Đường, muối hạt
- Chanh
1.2 các bước làm
Bước 1: Sơ chế xoài
– Gọt vỏ phần xoài đã chuẩn bị chuẩn bị .- Thái xoài thành các miếng mỏng dính tanh tanh tanh dính, mỗi miếng dày khoảng chừng 0.3 cm- Cắt xoài thành các miếng mỏng tanh bằng nhau* Lưu ý : kích thước từng miếng xoài phải tương tự nhau để khi sấy miếng xoài sẽ chín đều .- Hòa tan 2 muỗng cà phê muối hạt + 300 ml nước lọc. Ngâm xoài đã cắt tầm 5-7 phút rồi vớt ra để ráo .
Bước 2: Sên xoài với đường kính
– Cho xoài đã cắt + 500 gr đường kính trộn đều. Ướp khoảng chừng 4-5 tiếng đến khi đường chảy thành nước .- Chắt lấy phần nước đường cho vào chảo cùng nước cốt của 1/4 quả chanh. Vừa đun vừa khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi đường đặc lại .- Cho xoài đã ướp đường vào chảo. Đảo đều trên lửa nhỏ tầm 3 phút .
– nếu khách hàng có thị hiếu làm xoài sấy dẻo không đường ít ngọt thì chỉ cần bỏ dở bước sên xoài với đường kính này nhé!
Bước 3: Sấy xoài bằng nồi chiên không dầu
– Làm nóng nồi chiên không dầu ở độ 200 độ C trong 5 phút .- Sau đó, xếp xoài vào nồi chiên, thiết lập mức nhiệt 120 độ C trong vòng 40 phút .- Hết thời gian bạn lấy xoài ra ngoài để nguội và dữ gìn và bảo vệ là ngừng .
2. Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi cơm điện
diễn đạt theo ý riêng khác đây là 1 cách làm khá mới mà đa số chúng ta vẫn chưa biết đến bây giờ. Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi cơm điện này đòi hỏi sự khéo léo mới có thể tạo nên được các mẻ xoài sấy dẻo thơm ngon. nếu như bạn là một người luôn tìm kiếm các cách làm mới, đừng rụt rè thử sức với nó.
2.1 vật liệu chuẩn bị
– Xoài đã chín ( không bị hỏng, chưa chín hoặc quá chín )- Vỉ hấp inox đa năng
2.2 quá trình làm
– Bước 1: Cũng như những cách làm trước, xoài sau khi rửa sạch và gọt vỏ, bạn nên thái lát mỏng phụ thuộc vào hình dạng mà mình muốn. mặc dù thế, vì không gian trong nồi cơm điện khá hạn chế nên bạn chỉ cần cắt 1-2 quả là đủ trải lên trên rồi.
– Bước 2: Đặt vỉ hấp cơm đa năng inox vào trong tủ nấu cơm, rồi bạn cắt khoanh miếng xoài về phía vỉ. Khi áp dụng cách làm khô bằng nồi cơm điện này, bạn lưu ý chớ nên xếp các lát xoài ông xã lên nhau, vì chúng vẫn cần có chỗ thoát hết nước để làm khô quay về.
– Bước 3: Bước sau cùng là cắm dây điện và chờ đợi Đối với những loại cây mọng nước như xoài, thời gian khô hoàn toàn khá lâu, khoảng 8-12 tiếng. Anh chị em lưu ý khi sấy xoài bằng nồi cơm điện không được bấm nút nấu mà chỉ có thể để ở chế độ ủ nóng nên có thể mất đến 20 tiếng đồng hồ mới có thể làm xong món xoài sấy dẻo.
3. Cách làm xoài sấy dẻo bằng lò nướng/lò vi sóng
3.1 vật liệu chuẩn bị
- Xoài chín 2kg ( xoài chín đều vừa chín tới )
- Muối hạt
- Phèn chua 2 thìa
- Vôi đã tôi 2 thìa
- Đường trắng 700-900gr
3.2 công việc làm
Bước 1: Sơ chế Xoài
– Hòa vôi đã tôi vào nước lọc để vôi lắng lắng bớt rồi lấy phần vôi trong bên trên .
– Rửa xoài với nước sạch rồi lấy khăn lau khô. Sau đó gọt vỏ và thái xoài thành những miếng đều nhau dày khoảng 2cm và dài theo chiều dọc quả xoài.
content bài viết liên quan: Bàn Ghế Gỗ, Nhựa, Sofa Cũ – Mới, Đẹp, Giá Rẻ Đà Nẵng 06/2022
– Cho hết phần xoài đã thái vào chậu nước vôi trong ngâm khoảng chừng 5 tiếng. Sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch .* Lưu ý : Bạn hoàn toàn có thể chần qua phèn chua có pha thêm một chút ít muối rồi rửa lại với nước sạch
Bước 2: Ngâm và sên xoài (đối với bước này bạn có thể áp dụng giống với cách làm bằng nồi chiên không dầu phía trên nhé )
Bước 3: Sấy xoài
– Cách làm xoài sấy dẻo bằng lò nướng: Đặt xoài lên vỉ nướng và bật nhiệt độ 100 độ C và sấy trong khoảng 50 phút.
– Cách làm xoài sấy dẻo bằng lò vi sóng: Xếp xoài vào khay rồi cho nhiệt độ tầm 60 – 65 độ C và sấy trong khoảng 5 – 6 tiếng.
4. Cách làm xoài sấy dẻo bằng chiêu bài phơi nắng
Với cách làm xoài sấy dẻo phơi nắng này thì bạn sẽ không cần dùng đến lò nướng hay bất kể loại dụng cụ nào khác. Cách này tuy cổ điển và tốn thời hạn nhưng đổi lại nó tiết kiệm và chi phí giá bán và chi phí nguồn tích điện và dễ thực thi .
4.1 Nguyên liệu chuẩn bị
Xoài chín 1 kg ( xoài chín đều vừa chín tới )
4.2 những bước làm
Bước 1: Sơ chế xoài
– Bước này bạn trọn vẹn có thể áp dụng tương tự như giống như các cách làm trên nhé !
Bước 2: Phơi khô xoài cần nương tựa không hề ít vào điều kiện của ánh nắng mặt trời. Do đó bạn rất cần phải đảm bảo những nguyên tắc sau:
– Xem dự báo thời tiết và chọn lựa 1 ngày có cả nắng với gió phù hợp. Nhiệt độ tối thiểu là 30 độ để xoài trọn vẹn có thể khô trực tiếp dưới ánh nắng .- Chọn khoanh vùng thích hợp để phơi xoài. Bạn nên chọn nơi thoáng một chúng tránh khói bụi, người hay những loài động vật hoang dã và đặc biệt đặc trưng là phải có ánh nắng mặt trời trực tiếp .- Chọn khay để phơi. Ưu tiên chọn những loại khay có chất liệu thép không gỉ hoặc là nhựa. Vì nếu chọn khay đồng hoặc nhôm sẽ làm ảnh hưởng ảnh hưởng đến hàm lượng Vitamin có trong xoài dẫn đến hiện tượng kỳ lạ xoài bị đổi màu .
Bước 3: Chọn vị trí có ánh nắng thuận lợi và ban đầu trải xoài lên khay để phơi. Lưu ý:
– Phơi cách mặt đất tầm khoảng chừng 1 m để giúp cải tổ lưu lượng không khí và vận tốc sấy khô .- Phủ 1 lớp vải mỏng lên mặt phẳng xoài khi phơi để tránh công trùng hay bụi bám vào .- Sau khi trời đã tắt nắng thì mang khay xoài vào nhà, không nên để qua đêm ngoài trời. Vì không khí buổi tối thoáng mát trọn vẹn có thể làm ẩm lại miếng xoài
* Mẹo : thời hạn hoàn hảo và tuyệt vời nhất nhất và hoàn hảo nhất nhất để miếng xoài sấy dẻo được ngon là tầm 4-5 ngày. mặc dù thế thời hạn hoàn toàn có thể ngắn hoặc dài không chỉ có vậy nữa tùy vào ánh nắng mặt trời. Do vậy, rất giỏi là bạn nên theo dõi liên tiếp đến khi miếng xoài khô lại theo như ý muốn .
Một số lưu ý cần thiết khi làm xoài sấy dẻo tại nhà
– sau này là một số đặc điểm lưu ý dành cho chính mình khi làm xoài sấy dẻo tại nhà vừa ngon mà lại tối thiểu việc thất bại trong lượt đầu
– Lựa chọn xoài tươi và ngon đúng theo mùa ( cao thủ không bằng tranh thủ nhé Cả nhà ). lúc này giá tiền và chất lượng của xoài sẽ tốt hơn nhiều đấy .- Quả xoài được chọn phải vừa chín tới, không chín quá cũng không xanh quá. Không bị dập hay chảy nước. Mẹo cho bạn là bạn hoàn toàn có thể ngâm xoài với nước muối để vô hiệu độc tố bên ngoài và sau đó rửa lại với nước sạch .- Thái xoài cũng là một thẩm mỹ và thẩm mỹ. Để thành phẩm là những miếng xoài thơm ngon, vàng đều thì công đoạn thái cực kì quan trọng. Bạn thái miếng xoài càng mỏng mảnh, đều nhau thì khi sấy chúng sẽ mau khô và đều màu hơn .- Nếu như bạn ăn không hết và muốn cất đi để thời hạn sau sử dụng lại thì sao ? bảo vệ xoài sấy dẻo đúng cách cũng là điều cần thiết dành cho bạn đấy .
>> Bạn có thể xem: Cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà đúng cách tại đây
bài viết liên quan: Máy xay sinh tố giá rẻ, máy xay đa năng trả dần dần 0%, Giao hàng nha
Tuyệt vời ! Vậy là bạn và Nafoods Store đã cùng nhau tham khảo qua một số cách làm xoài sấy dẻo tại nhà cũng khá là đơn giản đúng không nào. Tuy là có mất thời hạn một chút nhưng không sao, thời gian thong thả bắt tay vào làm một món ăn vặt gì đó cũng thú vị đấy chứ.
Còn bạn nào team ăn vặt mà bận quá không có thời gian thì ghé ngay quầy bán hàng Trái cây sấy dẻo của Nafoods Store nhé !
Source: https://dichvubachkhoa.việt nam
Category : Sửa dân dụng Bách Khoa
thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Tòa nhà 7A, Lê Đức Thọ, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
- Hỗ trợ tư vấn: 0968.688.076 – 0769.159.159
- Email: trumgiadungvn@gmail.com
- trang web: https://trumgiadung.việt nam
